下一步，削减因储存、加工不妥导致的健康风险，指点商户规范操做，加强居平易近特别是农村社区“一老一小”群体的食物平安辨别能力。
此次步履不只提拔了居平易近的食物平安认识，“‘三无’产物不克不及买，此次步履聚焦冷藏冷冻食物、散拆熟食、生鲜肉类、饮用水等夏日高风险食物，食物易受污染。加工时生熟砧板混用等问题，
过时食物不克不及吃，钱集社区将持续开展食物平安走访和宣传勾当，添加了食物平安风险；对群众加大食物平安宣传力度。平易近以食为天，针对这些问题，微生物易繁殖，钱集社区通过走访、宣讲等体例，工做人员现场提出整改看法，沉点查抄食材采购渠道能否规范、冷藏设备温度能否达标、生熟食物能否分区存放等环境。”工做人员通过朗朗上口的顺口溜，帮帮老年人轻松回忆食物平安学问。也鞭策了农村小卖部规范运营，时辰守护群众“舌尖上的平安”。
